November 2018

Octomore 9.3 Naturalistic Observation

Artikel-Nr.: 2049
CHF 240.00

Beschreibung

Abfüller: Original (Bruichladdich)
Inhalt: 70 cl
Vol.: 62.9 %
Bem.: Nicht kältefiltriert / nicht eingefärbt


133 ppm

Limitert auf 18'000 Flaschen Weltweit.

100% Islay-Gerste der Octomore Farm, Typ Concerto.


Destilliert:
2012

Abgefüllt:
2018

Alter:
5 Years


Fassausbau:
Gereift in First Ex-American Whiskey Casks und französischen Weinfässern.
- 1st-Fill-Ex-American (25%)
- 3rd-Fill-Virgin-Oak (25%)
- 2nd-Fill-Ex-Rivesaltes (20%)
- 2nd-Fill-Ex-Syrah (20%)
- 2nd-Fill-Ex-Bourbon (10%)

Farbe:

Rostiges Sepiabraun.

Nase:
Gemälzte Gerste, süsses Horlickspulver und der Duft von frischer Maische. Das Aroma erinnert an ein Lagerfeuer aus Heidekraut, schwarzem Tee, goldenem Zuckerrohsirup und Zitronenkuchen.

Gaumen:
Süsser Golden Sirup, geräucherter Tee, Würze, gemälzte Gerste, Birne, Pfirsich Melba, Meeresgischt und Heidekraut.

Nachklang:
Rauch, getoastete Eiche, Roggenbrot und Salz.