Mai 2019

Port Charlotte 2007 CC:01

Artikel-Nr.: 2238
CHF 115.00

Beschreibung

Abfüller: Original
Inhalt: 70 cl
Vol.: 57.8 %
Bem.: Nicht kältefiltriert / nicht eingefärbt

Ausgebaut in Cognac-Fässern.

Nase:
Die DNA ist Islay. Torfrauch und Salznebel vermischen sich mit der Frucht und Komplexität der klassischen Port Charlotte. Gedünstete Birnen, Vanillebonbons und süsse Aprikosen. Geröstete Eiche und Zitronengetreide, Zuckernoten, alle zeigen sich während sich das Glas in den Händen erwärmt. Während der Whisky atmen kann, zeigen sich wärmede Aromen von Zimt, Ingwer und mehr kräftige Vanillearomen.

Gaumen:
Komplex. Dieser Dram hat verschiedenste Ebenen von feinen Fruchtaromen, die den Charaktervon widerspiegeln und alles ist fein verpackt in einer Hülle von Torfrauch. Diese Abfüllung enthält allerdings eine Erweiterung an Aromen, denn sie wurde in ex-Cognac Barrels ausgebaut. Die wunderbare französische Eiche gibt Vanillearomen und Gewürze dazu und verleiht ihm diese ganz spezielle Finesse. Kräftige Früchte und Süsse, Äpfel, Aprikosen und Pflaumen, zusammen mit dem Gerstenzucker und Limonen-Honig-Noten.

Nachklang:
Dieser Whisky bleibt länger im Gedächtnis als im Gaumen. Foraler Heidenhonig, Limonenschalen und eine Nussige Sanftheit im Zusammenspiel mit dem feinen Torfrauch wollen dich nicht mehr loslassen.